2019-02-17
रिश्ते में इंसुलिन शामिल है, जो रक्त शर्करा के स्तर को स्वस्थ रखने के लिए जिम्मेदार है। जब हम भोजन करते हैं, तो भोजन पाचन तंत्र के माध्यम से ग्लूकोज में परिवर्तित हो जाता है और रक्तप्रवाह में छोड़ा जाता है। रक्त शर्करा को कोशिकाओं द्वारा शरीर में अवशोषित किया जाता है और ऊर्जा के रूप में उपयोग किया जाता है। रक्त शर्करा को कोशिकाओं में प्रवेश करने के लिए हार्मोन इंसुलिन की आवश्यकता होती है।
चीनी या कार्बोहाइड्रेट में उच्च खाद्य पदार्थ रक्त शर्करा में बदलने की अधिक संभावना रखते हैं, लेकिन इससे रक्त शर्करा का स्तर सामान्य से अधिक हो सकता है। जब ऐसा होता है, अग्न्याशय अधिक इंसुलिन जारी करता है। अतिरिक्त इंसुलिन कोशिकाओं को रक्त से अतिरिक्त चीनी को जल्दी अवशोषित करने की अनुमति देता है। यह रक्त शर्करा को सामान्य स्तर पर जल्दी से लौटने की अनुमति देता है, क्योंकि लंबे समय तक उच्च रक्त शर्करा का स्तर बहुत अस्वस्थ होता है।
यदि आप कुछ घंटों तक नहीं खाते हैं, तो आपका रक्त शर्करा का स्तर सामान्य से नीचे चला जाता है। इस स्थिति की घटना भी इंसुलिन और रक्त शर्करा के बीच संबंध से निकटता से संबंधित है। अग्न्याशय उस दर को धीमा कर देता है जिस पर इंसुलिन का स्राव होता है, जिससे शेष रक्त शर्करा कोशिकाओं में धीरे-धीरे प्रवेश करने और ऊर्जा के लिए संग्रहीत ग्लूकोज का उपयोग करने में मदद करता है।
इंसुलिन और ब्लड शुगर के बीच के संबंधों की समस्या को कभी-कभी मधुमेह भी कहा जाता है। उच्च रक्त शर्करा के स्तर पर प्रतिक्रिया करने के लिए बीमारी वाले लोगों में पर्याप्त इंसुलिन की कमी होती है।
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